Bolo de coco à moda da mariana

Ingredientes:

1/2 kg de farinha
1/2 kg de açúcar
250gr de manteiga
200gr de coco ralado
1 copo de leite meio gordo
5 ovos
1 pitada de fermento


Confecção:

Bata o açúcar com os ovos até obter uma massa homogénea, junte a manteiga derretida, a farinha e o coco ralado. Finalmente, junte o copo de leite, morno e o fermento, ao preparado anterior e bata tudo.
Vai a forno médio, em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

Nota: para saber se o bolo está cozido pique-o com um fósforo sem cabeça, se este não tiver massa agarrada é porque o bolo está cozido.

Bom Apetite!!

Bolo de Chocolate à moda da Mariana

Ingredientes:




6 ovos;

75 g de chocolate em pó;

1 dl de água quente;

250 g de farinha de trigo;

300 g de açúcar;

3 colheres de chá de fermento em pó;

1 colher de chá de sal fino;

1 colher de sopa de açúcar para as claras;

1 dl de óleo;

margarina e farinha para untar.





Confecção:



Dissolve-se o chocolate em água quente e deixa-se arrefecer. Num recipiente onde possa ser batido, mistura-se muito bem a farinha de trigo e o açúcar e abre-se uma cavidade no centro. Nessa cavidade deitam-se as gemas, a mistura do chocolate, o óleo, o sal e o fermento em pó. Mistura-se tudo muito bem, batendo-se de seguida com a batedeira ou colher de pau cerca de 8 a 10 minutos.

À parte batem-se as claras em castelo bem firme, adicionando quase no final a colher de açúcar para ficarem bem seguras. Junta-se as claras cuidadosamente ao batido anterior, mexendo de baixo para cima.

Unta-se abundantemente a forma com margarina e um pouco de farinha. Deita-se de seguida o preparado, alisa-se e leva-se a cozer em forno moderado durante cerca de uma hora.

Deixa-se arrefecer, descola-se dos lados e desenforma-se.

BOM APETITE!!
Mariana Pinto

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Soluções para diminuir o Aquecimento Global

- Diminuir o uso de combustíveis fósseis (gasolina, diesel, querosene) e aumentar o uso de biocombustíveis (exemplo: biodíesel) e etanol.

- Os automóveis devem ser regulados constantemente para evitar a queima de combustíveis de forma desregulada. O uso obrigatório de catalisador em escapamentos de automóveis, motos e caminhões.

- Sempre que possível, deixar o carro em casa e usar o sistema de transporte coletivo (ônibus, metrô, trens) ou bicicleta.

- Não praticar desmatamento e queimadas em florestas. Pelo contrário, deve-se efetuar o plantio de mais árvores como forma de diminuir o aquecimento global.

poema :Amor é fogo que arde sem se ver

Amor é fogo que arde sem se ver;

É ferida que dói e não se sente;

É um contentamento descontente;

É dor que desatina sem doer;

É um não querer mais que bem querer;

É solitário andar por entre a gente;

É nunca contentar-se de contente;

É cuidar que se ganha em se perder;

É querer estar preso por vontade;

É servir a quem vence, o vencedor;

É ter com quem nos mata lealdade.

Mas como causar pode seu favor

Nos corações humanos amizade,

Se tão contrário a si é o mesmo Amor?

Luís de Camões

Que tragédia no Haiti

Há varias maneiras de ajudar por isso ajudem "para nós uma coisa insignificante , para os habitantes do Haiti pode ser uma grande ajuda".

Com este vídeo vejam a dimensão da tragédia.

http://www.youtube.com/watch?v=Qfc2cHvT23U